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【天眼关注】定了!花溪牛肉粉有了官方标准
2025-05-11 12:54:00
5月11日,记者获悉,近日,《贵州特色食品 花溪牛肉粉》及第1至5部分(米粉、牛肉、汤料、煳辣椒、酸菜)共6项团体标准正式发布,该系列团体标准对花溪牛肉粉的术语定义、加工制作、感官要求、理化指标等进行了全面规范,为花溪牛肉粉打破地域壁垒,实现产业标准化、规范化发展提供了有力支撑,标志着花溪牛肉粉产业
利辛:剑指300亿元产业 “一头牛”牵引县域经济高质量发展
2025-08-28 20:16:00
8月28日,第十八届全国牛业发展大会在安徽利辛拉开帷幕。这场首次落户安徽的行业盛会,不仅是对利辛肉牛产业实力的高度认可,更是观察中国县域经济高质量发展的一个精彩窗口。从传统养殖到全产业链布局,从单一生产到三产融合,利辛以牛业为支点,正在撬动乡村振兴与产业升级的多元可能,走出一条独具特色的高质量发展之