包三角粽子视频全过程（用传统方法包粽子，好看又好吃）

大家好，后天就端午节了，提前祝所有人端午节快乐。端午节吃粽子，划龙舟，是中华民族的传统风俗。家家户户都包粽子，吃粽子。今天给大家分享我们岳阳农村传统包粽子方法。不泡米、简单、好看又好吃的三角粽。

煮熟的三角粽

包好的三角粽

制作食材：粽叶、粽绳、糯米、瘦肉、玉米粒适量。也可以根据自己的口味随便搭配。

洗干净的粽叶

调好料汁的瘦肉

调好料汁的糯米和玉米粒

制作方法：我包的是2斤糯米的量。1：把糯米清洗两遍，控干水，不用浸泡。2：把玉米粒洗干净后倒在糯米里，加适量盐、生油、蚝油、胡辣粉搅拌均匀。3：把洗干净的瘦肉切薄片，用适量料酒去腥、适量盐、生抽、蚝油、老抽腌制10分钟左右。4：把粽叶和粽绳清洗2遍后，控干水。5：所有准备好就可以包粽子了，把粽绳绑在椅子上，比较好包，我们岳阳农村都是这样的。6：然后大小粽叶交叉放一起，用手卷成一个三角形，中间放一只筷子，再用勺子舀一勺糯米进去、用筷子压紧实、再放一片瘦肉进去，上面铺一层米，用手压紧实就好。7：把粽叶两边对叠，用手捏紧，然后用绳子绑紧就可以了。8：把包好的粽子放在高压锅里，水没过粽子就可。大火煮25分钟，改中火煨15分钟左右就可以了。

绳子绑椅子上

包粽子中

卷起来，捏紧实

包好的粽子

包好的生胚，一共包了30个

水没过粽子

煮熟的粽子

好吃又好看的三角粽

这样包的粽子，不用泡米，方便、快速，紧实、不漏米、不松散，特别好吃。端午节了，大家喜欢的话，马上在家也包起来吧，你家人一定很喜欢哟，送父母，送朋友，送亲威，礼轻人意重。比什么礼物都好，你们说呢？