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国家统计局：3月份居民消费价格同比下降0.1%
2025-04-10 09:48:00
2025年3月份，全国居民消费价格同比下降0.1%。其中，城市下降0.1%，农村下降0.3%；食品价格下降1.4%，非食品价格上涨0.2%；消费品价格下降0.4%，服务价格上涨0.3%。1—3月平均，全国居民消费价格比上年同期下降0.1%。3月份，全国居民消费价格环比下降0.4%。其中，城市下降0.
中高考在即，山东市场监管发布食品安全消费提示
2025-06-06 17:01:00
2025年高考、中考即将来临，考试期间正值夏季高温，食品安全风险隐患也相应增加。为切实保障广大考生饮食安全和身体健康，预防食源性疾病发生，山东省市场监督管理局发布以下食品安全消费提示。一、考生及家长注意事项（一）优选就餐方式。优先选择在家或学校食堂就餐。确需外出就餐的，选择证照齐全、环境整洁、量化等
国家统计局：3月份核心CPI同比上涨0.5%
2025-04-10 15:04:00
国家统计局今天发布数据显示，3月份，我国居民消费价格指数CPI同比降幅明显收窄，扣除食品和能源的核心CPI明显回升。3月份，居民消费价格指数CPI环比下降0.4%，同比下降0.1%，降幅比上月收窄0.6个百分点。随着提振消费需求等政策效应逐渐显现，加之春节错月影响消退，更多方面显现出明显的积极变化，
常吃这类食物，不仅加速衰老，还会损伤心血管！
2025-06-25 11:58:00
一说起“反式脂肪酸”，很多人都知道它对健康不利。很多常见食物中也都有它的“踪迹”，比如：氢化脂肪、精炼植物油、人造黄油、植物黄油、人造奶油、植物奶油、麦淇淋（马淇淋）、奶精、植脂末、代可可脂等，都是反式脂肪酸的“代名词”。近日，一项研究提供了新证据：常吃含反式脂肪酸的食物会加速衰老！常吃含反式脂肪酸
澄清4个保质期误区
2025-04-11 14:58:00
【来源：运城日报】误区1 所有食品都必须有保质期 食物腐败是由微生物增殖造成的，而食品出现“哈喇味”“老油味”“蒿味”等劣变表现则与脂肪氧化有关。如果不存在这两个问题，食品就可以长期存放。白酒、盐、糖、蜂蜜等食品由于酒精、盐、糖含量很高，天然具有抑菌能力，而且不存在脂肪氧化问题，故可以存放多年，无须
“你点我检”进景区夜市 守护烟火气中的“食”光安全
2025-07-16 14:01:00
正值暑期旅游旺季，玉泉区市场监督管理局持续开展“你点我检”进夜市、进景区活动，通过面对面答疑、近距离监管、“你点我检”等方式，督促食品经营者落实主体责任，护航市民和游客“舌尖上的安全”。连日来，玉泉区市场监督管理局食品安全“你点我检，服务惠民生，守护夜市‘食’光”活动走进玉泉区塞上老街旅游休闲街区，
餐饮环节发现过期食品是否首违不罚、轻微免罚？总局答复来了！
2025-04-13 16:54:00
轻微行政违法行为不予处罚问：餐饮环节检查发现过期食品，依据“市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）(第5条 2. 不包括餐饮环节；）可以进行处罚；但是依据“市场监管轻微行政违法行为不予处罚清单（一）第2条 1. 能如实说明进货来源；2. 违法货值金额不超过 500 元，且食品未售出；3. 未发生食品
迎泽区市场监管局开展食品小作坊生产安全质量提升行动
2025-04-16 18:47:00
【来源：太原市场监管】为切实加强食品小作坊监管，规范其生产加工行为，提升辖区内小作坊食品安全水平，日前，迎泽区市场监管局积极开展食品小作坊生产安全质量提升行动，助推小作坊产业提升发展。本次行动坚持监管与服务并举原则，全面压实食品小作坊食品安全主体责任和属地监管责任，重点聚焦“三个严”，一是严格监管食
华亭：首违不罚有温度 市场发展显活力
2025-04-01 12:13:00
为切实解决社会广泛关注的“小案重罚”和“同案不同罚”问题，1月27日，市场监管总局印发了《市场监管行政违法行为首违不罚、轻微免罚清单（一）》，对8种首次违法和4种轻微违法行为不予处罚。近日，华亭市场监管局安口镇市场监管所在处理一起超市销售过期食品投诉举报案件中，首次适用“首违不罚”机制，通过教育指导
江永：开展节前食品安全检查 守护“舌尖上的五一”
2025-04-29 17:04:00
今日永州讯（通讯员周佳琳 蒋云祥）五一假期临近，为保障节日期间群众饮食安全，防范食品安全风险，江永县市场监督管理局开展“五一”节前食品安全专项检查行动，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。在江永好又多超市，执法人员聚焦节日期间消费量大的米面粮油、水产品、新鲜肉类、冷冻食品等热门品类进行了重点检查。检查
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